日前，台湾旺旺集团新推出的方便面产品在第14届方便面食品大会闪亮登场。随着旺旺集团加入方便面的“战团”，大陆方便面市场的竞争将更趋白热化。

　　旺旺集团哎呦点心事业部总经理简信崇表示，米果产品在大陆市占率逾70％的旺旺集团，由于熟悉大米原料特性，独家研发的非油炸“哎呦Ｑ米桶面”有别于传统方便面，获得两项专利的米面以“黄金比例”创造出诱人的劲道口感，除有红烧牛肉、酸菜牛肉等传统口味外，还推出精炖排骨酥、台式肉燥、榨菜肉丝等新口味。明年还计划推出专门针对儿童和年轻女性的新品。

　　简信崇认为，创新、健康的非油炸方便面乃是行业趋势，是中国方便面行业的未来。

　　大陆方便面行业增速在2013年放缓，出现“量跌价增”的趋势，相关业者受此影响，今年纷纷推出高价产品试图争取更大市场份额。目前大陆方便面市占率前两位分别为康师傅、统一，同为台资企业旺旺集团不畏逆势，强势登场，显示了其对大陆市场的强大信心。