首发式现场

《舌尖上的台湾小吃》同时有简繁体两个版本

　　你好台湾网厦门10月25日消息(记者 赖婧玲)适逢第九届海峡两岸图书交易会开幕之时，三联书店与生活书店出版有限公司、台湾华品文创出版股份有限公司今日共同在厦举行《舌尖上的台湾小吃》新书首发式。

　　据台湾华品文创出版股份有限公司总经理王承惠先生介绍，这是台湾出版单位首次与大陆出版单位合作发行图书，且是以繁体和简体同时印刷出版的方式，在两岸同步发行，这是华品文创的第一次，也是两岸图书界的第一次。《舌尖上的台湾小吃》列出了两百种最受欢迎的台湾小吃、主食、饮品，例如蚵仔煎、大肠包小肠、猪血糕、卤肉饭、鸡排等等，都是台湾民众最熟悉的且大陆民众最喜欢的民间美味。从美食来源、历史故事、DIY菜谱到最道地小店推荐，薄薄一本书汇集了台湾美食最精华的部分。作者林二少是台湾资深美食旅游记者，用朴实生动的语言和鲜活绚丽的图片将台湾小吃呈现在这本书里，不仅为大陆民众整理出最完整的台湾美食攻略，而且也为熟悉这些美食的台湾民众重新唤醒最深处的记忆。