3月4日，张家口蔚县一家青砂器烧制作坊的工匠在开窑。青砂器是河北省张家口市蔚县的一种传统手工艺制品，已有300多年的历史。当地出产的砂锅、砂壶、砂吊等器皿，以物美价廉、用途广泛、性能特殊而久负盛名。青砂器是用当地人称“甘子土”的原材料经过1400摄氏度高温烧制而成的，这种土有砂性，细碾过滤后，细腻、柔软、可塑性强，具有单一配方成型的特性。蔚县砂器造型朴素大方、轻巧，通常比其他地方的砂器要薄，其制作过程精细，重工艺、重技巧、重火候。烧成的器皿呈蓝灰色，愈用愈亮，具有煮食品、药物不变质、不变色、不变味的特点。蔚县生产青砂器历史悠久，明清时期，皇宫里就用蔚县砂壶，为皇上、大臣熬煎中药。但是随着社会的发展，这种砂器与现代各种器皿相比不够美观，市场需求越来越少，现仅存蔚县南留庄镇白河东村一两家烧制青砂器的作坊，且出产量越来越少，这一传统工艺面临失传的境遇。新华社发（曹全义 摄）

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