疫情之外台湾第二隐忧：若粮食出现危机，物价将飙升。（图片来源网络）

　　新冠肺炎疫情持续延烧。台湾《经济日报》评论指出，未来因疫情造成的物价潜在风险仍难以评估，尤其联合国粮食及农业组织（FAO）近日不断提醒全球粮食危机正逐渐逼近，而这也是未来物价潜在上涨压力来源。

　　评论表示，难怪FAO提出示警，在各国粮食出口限制，加上运输及物流的困难导致饲料无法顺利运送下，若全球疫情无法在短期间内缓解并恢复生产秩序，全球粮食供应可能不足。再考量员工行动受限，使劳动力恐出现短缺，将进一步导致家畜产业、屠宰场或渔业供给量因连锁效应而下滑。在食物需求弹性相对较低的情况下，FAO预估全球粮食吃紧的情况恐将在4、5月间爆发。

　　文章指出，回顾2006～2008年粮食危机可发现，历史总是惊人地相似。2006年起，粮食出口大国曾因天灾相继限制出口，出口小国为求自保也加入限制粮食出口行列，进口国则因恐慌相继囤积粮食，形成恶性循环，导致国际三大主要粮食的小麦价格由2006年的每英斗400美元不到，飙升至2008年初的1280美元；玉米价格由每英斗250美元涨至750美元；黄豆价格亦由每英斗600美元飙涨至1650美元。

　　评论表示，若考量台湾CPI中的食物类占比高达24%，居七大基本项目之冠，以及台湾的粮食自给率一向偏低，当FAO的担忧成真，则国际粮食价格上扬牵动台湾物价上涨的风险甚高。（编辑：高旭）