以“传承、分享、共赢”为主题的“两岸食品行业合作发展研讨会”18日在福州举行，两岸专家、学者围绕两岸食品产业的政策环境、营销战略、合作机制等问题展开交流。来自两岸食品行业的企业代表在会上共同发起《两岸食品行业共发展倡议》。

　　随着两岸经贸往来日趋紧密，台湾已成为福建的第一大进口市场。据相关数据显示，2012年上半年，福建对台湾出口166.51亿美元，自台湾进口783.9亿美元，对台一般贸易累计逆差617.39美元。在“后ECFA”时代，台湾的产品如何入驻大陆、如何进一步开拓市场，两岸在食品行业如何合作与发展、实现共赢，成为不少业者极为关注的话题。

　　“台湾产品主打品质牌，这是很大的优势，但在经营过程，还需要与大陆市场进行更多的磨合。”在新食品杂志社社长汪歌看来，台湾的食品除了要在品质上做足够宣传，还应注意大陆市场的导向及消费习惯。

　　“重新认识大陆，寻求市场的创新与突破。”知名品牌策划人娄向鹏表达了类似观点，他鼓励台商积极认识大陆，了解大陆的对台惠民政策。“台湾具有得天独厚的公共资源优势，大陆对台湾软文化、软价值的好感可以成为很好的营销出路。”他说。

　　当下，两岸食品行业的合作与发展离不开“三股力量”的推动。娄向鹏告诉中新社记者，政府的政策推动、两岸行业组织在前期的“穿针引线”，以及有实力和行动力的企业推动两岸市场、文化和产品交流，“这是十分可行的三部曲”。