“五一”福建游,台味火出圈
今年“五一”假期,福建文旅市场活力四射。据省文旅厅发布的数据显示,全省累计接待游客近3100万人次,旅游总收入达246.56亿元,同比分别增长14.1%和15.2%。在“海丝起点 清新福建”品牌效应带动下,台胞投资经营的民宿、文创、餐饮、休闲娱乐等业态也乘势而上,成为假日经济中的亮丽风景线。
昔日两岸炮火前沿
今日涉台文旅景点
“五一”假期,与金门仅相距5.2海里的晋江市金井镇围头村迎来了客流高潮,其中不乏从台湾远道而来的游客。“作为闽台乡建乡创样板村,围头村发挥自身特色,集合两岸青年共同打造‘战地文化渔村’,走出了一条独具特色的乡村文旅发展之路。”围头村党委书记、村委会主任洪水平告诉记者,“五一”假期,前来围头旅游的游客达五六万人次,超过去年同期,带动了围头村的餐饮、住宿、文创等业态发展。
“‘五一’期间,来自金门的冰箱贴、钥匙扣以及闽台乡建乡创团队设计开发的‘围头大富翁游戏’热卖,目前营业收入已破万,比去年高了一倍。”来自金门的青年洪超雄是围头村闽台乡建乡创团队中的一员,他告诉记者,随着围头村乡建乡创项目的日益完善,未来这里的文旅经济充满潜力。
特色民宿一房难求
风味美食香飘万里
分享“五一”假日经济红利的,还有台胞投资经营的民宿、餐饮等传统业态。“五一”期间,在漳平创业的台青陈耘嘉打理的岳山嘉茗茶庄园民宿生意兴隆,入住率达到100%,营业额10多万元。在他看来,这与大陆爆火的假日经济以及台式民宿的特色经营方式息息相关。
陈耘嘉是一位“台三代”。2017年,他跟随爷爷和爸爸的脚步来漳平创业,在茶山上开设了一家民宿,游客来此不仅能在云海与山岚间享受慢生活,还可以亲自体验采茶、制茶、烹茶的乐趣。
特色的服务,让这家深山里的民宿声名远播,“五一”假期里更是一房难求。“我们采用自然农法种茶,坚决摒弃农药和除草剂的使用,而通过民宿的体验活动,越来越多客人认识并喜欢上了叶片经小绿叶蝉叮咬而产生特殊蜜果香气的乌龙茶。”陈耘嘉告诉记者,“茶园+民宿”的经营模式,不仅延伸了茶产业链,也为游客提供了一个走进自然、认识自然农法的机会,从而进一步提升了民宿的知名度。
“五一”假期,位于平潭城关西航路的霸味姜母鸭火锅店每到饭点都会排起长龙。不少游客慕名而来,就为了品尝这地道的台式姜母鸭风味。
霸味姜母鸭源于台湾新北市三重区,至今已有30余年历史,其独特的药膳风味深受食客青睐,旗下180多间分店遍布全台。台胞魏荣芬看好大陆市场,去年5月把霸味姜母鸭大陆首店开在了平潭。
“平潭台胞多,本想着为台湾乡亲带来家乡味,没想到开业后,不仅有老乡的支持,更有不少外地游客和美食博主前来探店。”魏荣芬说,今年“五一”假期,店里早早就做好了准备。“有些来平潭旅游的亲子家庭中小朋友不喜欢药膳和姜的味道,今年我们特地推出卤肉饭、台式炸物等等,满足孩子们的多种需求。”
魏荣芬告诉记者,近几年平潭文旅的爆火给店铺带来不少“流量”,“五一”假期更是平均每天都要接待超过70桌客人。好品质带来好口碑,店铺的生意愈发红火。“希望未来我们能将台湾老店的伴手礼、鸭肉拌面等周边商品生产线移到平潭,让游客将台湾味带回去,分享给更多朋友。”
香薰钓虾汉服体验
消费模式不断创新
在传统文旅持续火热的同时,不少台商眼光独到,创新消费形式,也吸引了不少游客的目光。今年“五一”假期,在厦门创业的台青陈怡君发现,除了美景美食外,人们也越来越注重内心的疗愈。来自台湾新北的陈怡君是一位心理咨询师。2020年,她在厦门创立了一个名为“蔓蔓长鹿情绪香氛”的心理学香氛品牌,以心理学为基础,通过设计出香薰蜡烛、无火香薰、空间喷雾、精油香水等不同的香薰产品来疗愈人们的内心。
刚刚过去的“五一”假期,陈怡君奔波在工作室、商场、无人自助香氛体验店之间,不断地出货、补货。“我们根据MBTI16种不同人格,设计、研发的16种不同的精油香水卖得最好。这种客制化的产品备受消费者喜爱。”陈怡君告诉记者,与去年同期相比,产品销售额增长了25%。
看好大陆市场,台胞张秉宏投资的钓虾馆赶在“五一”假期前开业。“钓虾是在台湾很流行的休闲娱乐项目,我曾在台湾开过一家。来福州后经过考察,我决定投资一家钓虾馆。”张秉宏介绍,近200平方米的店内分为钓虾区和加工区,客人进店后可用钓竿亲自体验钓虾的乐趣,钓上来的罗氏虾还可以直接在一旁的加工区烹饪食用。“我们采用的都是台湾人喜欢的椒盐或是盐烤的做法,能最大限度保留虾的鲜度。”
而络绎不绝的客人也大大超出张秉宏的预期。“‘五一’期间,每天都能接待超过60组的客人。”张秉宏对于这个“开门红”十分满意,未来他计划利用小红书、抖音等社交平台进行推广。“消费者已经不满足传统的消费模式,像钓虾这样体验式的新型消费方式更能获得大家的喜爱。”张秉宏说。
假期经济的红利,让台湾青年李弘文和漳州姑娘叶斌斌忙并快乐着。2024年,小两口在漳州古城经营一家“六道古韵汉服体验馆”,他们除了提供优质的体验式服务,还承接不少汉服表演活动。
“‘五一’假期漳州古城游客量剧增,汉服馆生意火爆,每天都接待上百名游客。主要是以亲子汉服体验、簪花为主,我们六七个化妆师从早忙到晚,几乎没停过。”李弘文自豪地说,漳州古城在假期里还举办了木偶嘉年华、民俗踩街活动等,其中汉服秀就是由李弘文的团队承接的。
为了进一步做大汉服事业,李弘文的“ME舞蹈”也很快就要完成装修。“这个舞蹈室距离汉服体验馆只有几百米,汉服馆作为展示与体验基地,汉服古装舞蹈排练将在舞蹈室完成,未来可以承接更多更大规模的汉服表演活动。”李弘文充满期待地说。